Promouvoir les produits céréaliers auprès des consommateurs
Faire connaître au grand public les bienfaits des céréales et les produits qui en sont issus est essentiel au développement des filières. Pour ce faire, Intercéréales s’appuie sur la compétence de Passion Céréales « une culture à partager », qui, en choisissant de s’adresser aux journalistes, professionnels de santé, collectivités, enseignants, pouvoirs publics, poursuit deux grandes thématiques de travail : Concernant la filière blé-farine-pain, Intercéréales a confié la valorisation du pain au CIFAP qui mène des actions, sous la signature « Espace pain information » à destination des consommateurs et celle « Observatoire du pain » en direction des professionnels de santé. Centre de ressources et d’études, doté d’un Comité scientifique indépendant, l’Observatoire du pain a pour vocation de faire progresser les connaissances nutritionnelles, sociologiques, comportementales sur le pain.
INFORMATION ET PROMOTION AUPRÈS DU GRAND PUBLIC :
Passion Céréales
Tél : 01 44 31 10 78
www.passioncereales.fr
INFORMATION ET PROMOTION DU PAIN :
CIFAP
Tél : 01 43 59 45 12
www.observatoiredupain.com et www.espace-pain-info.com