L'interprofession

Qu'est-ce qu'Intercéréales ? 

lntercéréales, association privée à but non lucratif, est l’interprofession représentative des céréales à savoir alpiste, amarante, avoine, blé dur, blé tendre, chia, épeautre, maïs, méteil, millet, orge, quinoa, riz, sarrasin, seigle, sorgho, triticale, et tritordeum, et des produits céréaliers. 

Créée à l’initiative des organisations professionnelles du secteur céréalier, elle réunit tous les acteurs économiques de la filière : la production, la collecte /commercialisation et les acteurs de la première transformation. C’est un lieu d’échange entre ces organisations qui œuvrent ensemble à développer les filières céréalières sur le territoire, mais aussi, à valoriser le savoir-faire français et la qualité des productions et produits céréaliers à l’international. 

Les 14 membres d’Intercéréales sont les organisations professionnelles nationales, représentatives de la production, de la collecte et commercialisation, et de la première transformation. Appelées aussi familles professionnelles, elles sont réparties en trois collèges :

La production  :

• AGPB : Association Générale des Producteurs de Blé  
• AGPM : Association Générale des Producteurs de Maïs 
• FGC : France Grandes Cultures 

 La collecte- commercialisation :

• La coopération agricole – Métiers du grain 
• FNA : Fédération du Négoce Agricole 
• SYMEX : Syndicat Français de la Meunerie d’Exportation 
• SYNACOMEX : Syndicat National du Commerce Extérieur de Céréales 

La transformation :

• ANMF : Association Nationale de la Meunerie Française 
• CFSI : Comité Français de Semoulerie Industrielle 
• La coopération agricole – Nutrition animale 
• SNIA : Syndicat National de l’Industrie de la Nutrition Animale 
• Malteurs de France 
• USIPA : Union des Syndicats des Industries des Produits Amylacés et de leurs dérivés 
• USM : Union de la Semoulerie de Maïs